龍石鐵器件
自1896年以來 Lodge一直在製作你愛的廚器我們不光做鐵令人們代代相傳
關於
阿巴拉契亞山康伯蘭高原是田納西州南比茨堡市(人口3300人)。Joseph Lodge和他的妻子在此安頓下來,並於1896年開業首院。 該公司自創名BlacklockFoundry並繼Joseph Lodge的朋友和公使後成功到1910年5月燒毀3個月後 南幾街 公司重生
Joseph Lodge創建了質量遺產,通過兩次世界大戰和大蕭條蓬勃發展,至今仍由他的家人繼承首席執行官和總裁都是Joseph Lodge的曾孫 繼續進化產品線並改進製造方法多位有名競爭者跌倒路邊, Lodge對質量、技術的奉獻和員工不僅幫助它生存,而且發揚光大
即使在1930年代困難時期,Lodge家族也想方設法將員工壓在水上新手菜園和動物等新手被生產和出售以保持爐火並發薪。 經濟反彈後 Lodge響應增長需求,1950年從手推作業轉鑄成自動化仿真過程以跟上需求這使得製造更加安全高效 當時非常稀有
繼續致力於技術保護 Lodge於1992年再次更新其鑄造以電磁感應熔化係統取代燃煤番茄爐獲得田納西州長優秀減廢獎
深入二世紀商業 Lodge繼續創新傳奇Lodge邏輯預播廚件於二零零二年推出,自那以後它成為行業標準Lodge繼續開發耐用鑄鐵核心線時,推廣補充式炊具線在過去20年中取得了巨大成功。lodge多姿多彩的Pordele EmateCast鐵線自2005年啟動以來從媒體和消費者中贏得了狂歡評評語,以遠為可承受值提供歐洲品牌性能
2013年推出的Lodge定製碳鋼線特征各種技能類集,這些技能由American自製並生長於Lodge鑄造廠對專業廚師和戶外人都呼籲,這些殘酷硬盤是任何烹飪期望的完美工具。 消費者需求超過鑄造容量,Lodge發布2014年南Pitsburg工廠大規模擴展計劃添加新熔化係統、沙子係統、加模線和擴大調料線幾乎翻番,使我們在美國製作鑄鐵的能力幾乎翻番。
2016年Lodge破土兩個新擴展首先是新建分配中心以提高效率和運貨第二台是全新鑄造機 外加我們目前的
Eco-Responsibility
鐵鑄早已回收以下是Lodge持續環境成功故事
ENERGYSTARQE夥伴關係
2011年Lodge接受ENERGYSTARQ挑戰5年內將消費減少10%超過10%並不到一年,我們極感自豪持續監控並減少廠房、倉庫和辦公所耗能的努力已導致能效提高近20%
危險廢物減少
Lodge獲得1994年總督減少危險廢物優異獎:1991年,Henry Lodge公司總裁用環境友好化係統取代Cupola熔化係統結果是LodgeMfg將它作為危險廢物大量生成器改成小量生成器
紙板回收
Lodge開始用紙板回收,允許外部公司取紙板2001年紙板回收量為34.5噸2005年為48噸2012年增長到109噸程序持續到今天
沙複用
Lodge同Marion縣政府協調,每年重新使用250多噸鑄沙供各種本地項目使用,包括在Marion縣填充地創建保護層這不僅省下千元 也幫助本地環境
置池支持廠和動物生存
流水流從南Pittsburg山穿過Lodge鑄造廠並流進Guntersville水槽Lodge搭建三座暴雨池支持植物和動物生存水百合、尾巴和魚都向池塘介紹並蓬勃發展廢水比流進河中更幹淨
規劃樹美化和臭氧實現
共有121棵樹植樹Lodge校園幫助提高空氣質量和美化建起1.4英畝樹等同從高速公路上卸下一輛機動車
Lodge121年前剛開始打鐵時, 它沒有發售時尚並準備像今天一樣使用取而代之的是用薄層蠟來防止存儲、發運和商貿期間生鏽。 Lodge這樣做時用鉤子懸起炊具並浸入熱卡努巴豆蠟
LODGE常見問題
新板在某些方麵很難受正常嗎
對產生沙子過程調料使用和補充後,鍋會變得更平滑不同於其他菜盒 Lodge磁鐵使用效果更好關於粗糙度問題 使用精品沙紙平滑粗糙區確定在使用前重新點播項目
石鐵公司有我不該做的食物嗎
富含酸性食品豆子、番茄、柑橘汁等)不應在播種鐵中煮熟,直到炊具高度耐用高酸度這些食品將剝去裁剪並導致變色和金屬調味食品等待鑄鐵比烹調這類食品lodgeEname化石鐵不受酸度影響,可與所有食品並用
LodgeEnamel產品測試鉛安全
Lodge使用美國食品藥管測試程序 7.5.1.4aFDA守法程序分局使用ASTM-C738為標準測試法除商家提供的信息外,Lodge製造公司使用第三方測試,確保Lodge名產品符合美國食品藥品管理局規定的標準。國產和進口廚具都符合FDA標準並遵守加利福尼亞建議65 世界上最僵硬的鉛和鎘含量標準
客棧產品在美國製作
鑄造石鐵產品 美國製造 並永遠全名石工產品均按嚴格質量標準製作,並受一家美國擁有的第三方檢驗公司監督附屬品來自多源,其中一些為美式和海外內部質量保證部持續檢查所有產品
Lodge廚師直徑是如何判定的
從外圈到外圈跨廚具頂部測量,而不是底部測量請注意項目數可能與實際大小不同舉例L10SK3項目數中的10從打鐵鍋和鍋尺寸適配木爐數眼數日算起L10SK3為#10爐目
累進鋼和累進石鐵有什麼區別
嵌套鋼產品由100%碳鋼製成鐵板打模時,鋼板通過旋轉加壓組成,允許比鑄鐵輕薄冗餘鋼鐵比鑄鐵快和冷卻鐵產品通常綜合控柄,而鐵板控柄感動季節鋼鐵產品和石鐵產品都用同樣的大豆油在我們鑄造廠預播,並一如既往地在美國製作。
Lodgeslicone產品BPA免費嗎
對所有Lodge矽產品均經供應商認證為BPA(Bisphol A)和Phthalate免費
愛名客棧為何在中國
自名人烹飪秀啟動以來,lodge客戶轉而選擇廉價可靠替代歐洲名牌
費盡心思查找任選工廠美化亮色 Lodge不得不到海外尋找能滿足質量標準的夥伴我們碰巧在中國找到那些夥伴,並直接並持續地與他們合作共事局第三方檢驗組確保質量達站標準,所有夥伴公司都遵守所有適用的就業法規
以Enamel產品為榮 並像我們傳統Cast鐵一樣支持Enamel銷售利潤仍用於支持美國公司250多個家庭美國製造商百餘年 Lodge為美國80%以上的產品並提供工作 我們社區
播客網
乐动体育app网页版蠟可以溶解並在家裏衝刷,然而人們不得不先幹油烤爐中的鐵,然後再用它做飯,以免食物粘住。標簽提供簡單指令
保證書
龍石鐵爐沒有書麵保理然而,我們支持生產的每一件產品產品問題,請聯係Lodge客戶托管服務,我們會以令你滿意的方式解決問題
LodgeEnamel庫件由終生保修覆蓋
lodge製造公司C.購買時免有物力和工作技巧缺陷沙堆和手整理所固有的小整形性能不影響陶器性能不覆蓋保修期從購買日期延展原主終身有限存續保單不包括所有其他明示或隱含保單,並限於原購方的存續保理由Lodge製造公司和任何其他人或實體製定申請保理時,所有者必須遵守使用指令和帶產品提供的護理指令。保證覆蓋正常家庭使用,但不包括商業設施使用造成的損害、虐待、忽視、異常穿戴、過熱或不符合廚具指令的任何使用偏差炊具將免費修理或替換Lodge選擇的類似產品或等值產品,如果有缺陷產品停止生產無法保證用同色炊具替換包括購買證明、郵址和解釋返回廚件缺陷的簡短注解
Lodge製造公司204E南皮特斯堡第五街TN37380Attn客戶服務
鑄鐵打掃技巧
烹調技巧
- 石鐵來經驗成熟並準備使用脫機快速衝洗手幹 你準備開始做飯
- 使用任意工具甚至是金屬不存在化學塗層損耗
- 石鐵可在所有爐子上使用,從感應到電化到燃氣,甚至在爐子上都行並發玻璃頂爐大功.
- 石鐵逐步冷卻時最優性能, 給它幾分鍾時間預熱後加菜.
- 石鐵保留極佳熱量低熱設置可防止食物粘.並記住使用熱柄手套
清理提示
偶爾你可能會注意到紙巾或布上的一些暗殘留物完全安全-隻是調味油-對可能微酸或堿性的食物反應它將隨著正常使用和關照而消失
肥皂並非總有必要, 但如果你喜歡, 點溫和洗滌劑是罰款保證離洗碗機和金屬搜擦板遠一點,這會損害調味
名石鐵
之後用傳統方法投送鐵爐後,應用玻璃粒子,稱為“frit”。1200至1400oF間烤製成平滑陶瓷表麵並綁定鐵塊。您的電子名炊具上無露板鐵黑麵、鍋邊和蓋邊是mate瓷器覆片補丁硬化,但如果上下落可切片Enamel抗酸素食品,並可用於馬林化、烹調和冷凍
用名石鐵做菜
- 洗碗和幹飯先用餐具中若包括橡皮池保護器,置放後存放
- 名石鐵可用於燃氣、電陶和感應爐機,安全烤箱500攝氏度不用於微波爐或戶外烤箱或營火總是提升廚件移動
- 植物油或烹飪噴霧改善烹飪並更容易清洗
- 不熱空荷蘭爐或覆蓋加水加油加熱
- 添加長壽預熱並逐步冷卻您的炊具
- 中低熱烹調爐提供最佳效果不使用高熱
- 采石場允許陶器逐步加熱刷樹烹調表板和菜油食品板板
- 木製、矽或尼龍用具金屬可以抓瓷器
- 熱保留鑄鐵需要少能量以保持所需溫度關上火爐適配
- 爐頂上使用距離底板直徑近的燃燒機避免熱點和側牆和柄過熱
- 爐式手套保護手不受熱餐具和鍵盤保護櫃台/表,把熱爐放在三角形或重布上
愛名石鐵
日複一日
- 允許炊具冷卻
- 洗碗機安全,建議用熱肥水洗手和尼龍刷刷刷保存廚器原型Citrus果汁和柑橘淨化器(包括一些洗碗機洗滌器)不使用,因為它們會淡化外部光滑
- 必要時使用尼龍板或擦片清除食物殘留物金屬板或用具抓取或芯片陶瓷
時不時
- 後繼步驟
- 擦去微薄染色物,用受壓布和LodgeEnamel淨化器或其他陶瓷淨化器按瓶上指令清除
需要時
- 沿上方所有步驟
- 持久染色物2至3小時浸泡器件內分三叉式家庭漂白度
- 清除固態烘烤食物 帶兩杯水和四叉蘇打油幾分鍾後用泛片機鬆開食物
常幹炊具徹底替換橡皮池保護器不棧炊具
* 正常使用和照護下,預計有微量永久染色使用電子名廚件,不影響性能
重構石鐵泛
保持調味應該保持卡斯特鐵和碳鋼狀況良好, 時點你可能需要重新點播您的炊具食物粘到表麵 或你發現無趣灰色 或生鏽出現 沿下調味過程
- 用熱肥皂水和硬刷洗碗(這次用肥皂沒關係,因為你準備重播廚件)
- 完全衝洗
- 微薄甚至是塗層MELTED固菜短切(或由你選擇食油)油量過大會導致粘結
- 將鋁泡沫放在爐底架上(非直接貼底板)捕獲滴水
- 將烤箱溫度設為350-400攝氏度
- 池塘倒置爐架以防池化
- 烤飯器件至少一小時後鍾關上爐子 令爐子冷卻
- 存儲陶器破解,冷卻後存放在一個幹燥的地方
- 視必要重複